お知らせ きんかもちづくり 郷土の食文化ふれあい 2016.12.01 「きんかもち」というこの地方の郷土食がありますが、今回、1学年がそのもちつくりにチャレンジしました。 地元のお年寄りを招いて、一緒につくってみました。 餅をこねているところ もちのなかにあんこをいれます お湯に入れてゆでて、できあがり。 できあがったもちをおいしくいただきました。 自分で作ったもちはおいしいですね。「きんかもち」をはじめてたべた人もいました。